我们每天吃的辣椒里有着什么样的奥秘呢？8月19日上午，红花岗区爵仕蓝岛社区组织了一次特别的科普活动，带领社区青少年前往第10届贵州•遵义国际辣椒博览会现场参观学习，让他们了解更多关于遵义辣椒的科学知识。
在辣博会展示展销区，孩子们见到了各式各样的辣椒、辣椒产品、辣椒提取物等，每到一个展位，都好奇地询问，通过参展商、社区工作人员、科普志愿者的答疑解惑，激发了他们对植物学和食品科学的兴趣。同时，各种辣椒生产设备向他们展示了现代科技对传统农业的影响。
“这样的活动太有意义了，以后只要有时间，我都会参加社区的活动。”参加活动的陈佳琪说，“没有想到小辣椒里有这么多知识，辣椒除了用于食用，还能用到生活中的其他方面。家乡的辣椒销到了世界各地，我作为遵义人感到很自豪！”
据了解，此次活动旨在青少年感受科学技术在农业现代化中发挥的积极作用，了解家乡辣椒产业的发展。通过实地走访了解，产生更多奇思妙想，激发他们对科学探索的热情，培养创新精神和实践能力。
记者：俞晖
编辑：郑也
